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Estudiantes de ATH presentan Glimsy´s Restaurant
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- Publicado el 26 Marzo 2019
Con el lema “hablamos el lenguaje de la buena comida”, estudiantes de la asignatura Gastronomía y Presentación de Platos, de la carrera de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Católica Nordestana, presentaron Glimsy´s Restaurant, la noche del martes 26 de marzo.
La actividad temática de los años 40, reunió a familiares y amigos de los estudiantes, quienes degustaron de un delicioso menú preparado por los alumnos que cursan la asignatura, quienes además estuvieron sirviendo a los comensales.
El estudiante Jason Calderón invocó la presencia de Dios para dar inicio a la actividad, mientras que Raydily Rosario, quien fungió como sub-chef, brindó unas palabras de bienvenida.
El menú fue presentado por Joao Paulo, el capitán de comanda, quien describió cada uno de los platos, dentro de los cuales se resaltan: gazpacho, ratatouille, ensalada griega, pasta Alfredo, arroz hawaiano, filete de res al estilo canario, chesecake, habichuelas con dulce y soufflé.
Glimsy´s Restaurante terminó con las palabras de agradecimiento por parte de la estudiante Naomi Hidalgo y de la licenciada Ana Villar, directora de la Escuela de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, y docente de la asignatura.
