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UCNE realiza Noche de Degustaciones Gourmet
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- Publicado el 19 Agosto 2016
La Escuela de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Católica Nordestana, realizó el miércoles 17 de agosto el montaje de Astromelia Restaurante, desde el cual ofreció una Noche de Degustaciones Gourmet, organizada como práctica final por los estudiantes de las asignaturas Restaurantería Banquetes y Catering & Gastronomía y Presentación de Platos.
El Salón VIP del Restaurante UCNE fue el escenario elegido por los estudiantes para la realización de la actividad, en la cual degustaron de los exquisitos platos, amigos y familiares, así como autoridades de la institución académica, encabezadas por Mons. Dr. Fausto Ramón Mejía Vallejo, Rector y Gran Canciller; el Vicerrector Ejecutivo, Rvdo. P. Isaac García De la Cruz, Dr. Martín Ortega, Vicerrector Académico; Dr. Luis E. Esmurdoc, Vicerrector de Desarrollo y Asuntos Internacionales, Licda. Lisa Rodríguez, directora de la Escuela de ATH; presentes además Ana Carolina Ramos y Ana Villar, docentes de las asignaturas.
